Государственный санитарный надзор за мясоперерабатывающими предприятиями

Не так давно наша фирма проектировала цех по изготовлению колбасных изделий. При проектировании пользовались именно этим документом. Достал его с трудом, что, кстати, окупилось - проект согласовали. Уверен, что документ стоящий и кому-нибудь обязательно пригодится.
P.S. Данный документ действует на территории Донецкой области, Украина.